قیمت مغز پسته گندمی به عنوان پر فروش ترین نوع مغز، در بازار ایران بسیار مهم میباشد. دو استان کرمان و خراسان بزرگترین تولید کنندگان این نوع مغز در ایران میباشند. برای خرید مغز گندمی با قیمت فوقالعاده ارزان با ما در ارتباط باشید.
بررسی ویژگیهای مغز پسته گندمی
در فصل برداشت پسته انواع پسته ریز و درشت برای فراوری به ترمینالهای ضبط پسته منتقل میشود که معمولا ارقام درشت بیشتر برای صادرات و مصارف آجیلی در داخل کشور مورد استفاده قرار میگیرد.
اما پستههای ریز و دهن بسته موجود در این پستهها بیشتر برای مغز کردن کاربرد دارد.
مغز پسته حاصل از این پستهها که خیلی ریز (در حد گندم) میباشند و پوسته رویی مغز رنگی قهوهای مایل به سیاه دارند، به مغز گندمی شناخته میشود.
این نوع مغز برای پودر کردن بسیار مناسب میباشد اما به دلیل دیده شدن لکههای پوست سیاه رنگ در داخل پودر از قیمت و کیفیت آن کاسته میشود.
مهمترین مصارف و کاربردهایی که برای مغز گندمی شناخته شده است، عبارتند از:
- برای بستنی سازی ها
- برای شیرینی پزیها و شوهان پزیها به خصوص در شهرهای قم ، اصفهان ، تبریز و مشهد .
- برای مصارف غذایی
- برای تزئین سفره
- برای تهییه انواع معجون
- و …
این نوع مغز در دسته مغزهای درجه دو دسته بندی میشود و از قیمت به مراتب کمتری برخوردار است.
قیمت مغز پسته گندمی
دو استان بزرگ تولید کننده پسته در ایران کرمان و خراسان میباشند که از دیرباز به کشت و پرورش این محصول مشغول میباشند.
این دو منطقه علاوه بر ارائه انواع پسته، به عنوان تولید کنندگان بزرگ مغز پسته در ایران و دنیا شناخته میشوند.
انواع مغز تولید شده در این مناطق که از مغز سوپر لوکس تا مغز گندمی را شامل میشود، در حجم های بالا قابل تامین میباشد.
قیمت مغز پسته گندمی در میان انواع مغز موجود در بازار پایین تر میباشد و از این روگزینه بسیار مناسبی برای مصرف کنندگان عمده مانند شیرینی پزی ها و بستنی سازی ها و … میباشد.
البته تعیین قیمت مغز پسته گندمی هم خود به عوامل گسترده ای برخوردار است که در اینجا به مهمترین عامل آن اشاره میشود.
مغزهای گندمی خود به دو نوع مغز موشو شکم سبز و مغز موشو شکم سیا تقسیم میشود، که هر چقدر مغز سیاه موجود در بار مغز گندمی کمتر باشد به لحاظ قیمتی و کیفیتی بالاتر میشود.
فروش مغز پسته گندمی در سراسر ایران
مغز پسته گندمی از آنجا که در میان فراوردههای درجه دو و کیفیت پایین پسته دسته بندی میشود، بیشتر برای مصارف بازار داخل کشور خریداری میشود.
بازار صادراتی این نوع مغز بسیار محدود میباشد و فقط به چند کشور عراق و لبنان و گاها ترکیه صادر میشود و عمده دلیل صادرات اندک آن کیفیت پایین و احتمال وجود مشکلات بهداشتی برای آن میباشد.
عمده خریداران این محصول در بازار داخل که با این مجوعه در ارتباط میباشند شیرینی پزی ها ، بستنی سازیها ، کارخانه های کیک و کلوچه و … میباشند که نیاز به مصرف مغز پسته دارند ولی برای به صرفه بودن قیمت به دنبال خرید مغز پسته گندمی هستند.
برای دریافت مشاوره و خرید این محصول از هر نقطه ای، میتوانید با استفاده از راه های تماس موجود از خدمات مرکز فروش آنلاین پسته بهره مند شوید.