به طور کلی کشور ایران از دیرباز نقش مهمی در تولید خشکبار ،مخصوصا پسته داشته است و این محصول گرانبها را به کشورهای مختلف دنیا صادر کرده است.کشور مصر نیز به علت درصد بالای گردشگران و تولید بالای انواع شیرینی جات،یکی از مشتری های مهم پسته ایران می باشد.و ایران یکی از مرکز های مهم صادرات پسته به مصر به حساب می آید.
بررسی نکات کلیدی برای صادرات پسته تازه
در زمانهایی نه چندان دور ، ایران به تنهایی تولید کننده بخش اعظمی از مناطق جهان در بحث پسته بود.که به تدریج کشور آمریکا با کاشت و پرورش درخت پسته ،جایگزین ایران شده و به بزرگترین تولیدکننده جهان تبدیل شد.ولی همچنان به عقیده بسیاری از افراد در سرتاسر دنیا،طعم و مزه پسته ایرانی منحصر به فرد است.
پسته یکی از تنقلات مهم محسوب می شود که دارای طبع گرم و خشک بوده و از ارزش تغذیه ای بسیار بالایی برخوردار است.و از اینرو طرفداران بسیاری نیز دارد.
پسته دارای خواص فراوانی است.از جمله :پروتئین،انواع ویتامین ها،،هن ،فیبر،مواد معدنی،پتاسیم،کلسیم،روی ،مس ،سدیم و…. .
همچنین پسته ،نقش مهمی در درمان بسیاری از بیماری ها دارد که در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم:
- درمان کم خونی
- تقویت نیروی جنسی
- تقویت مغز و ذهن و جلوگیری از آلزایمر
- تقویت معده
- رفع مشکلات عصبی و ایجاد آرامش اعصاب
- درمان اسهال
- تقویت سیستم ایمنی به علت وجود آنتی اکسیدان
- رفع نارسایی های قلبی
- کمک به کاهش وزن
- تقویت پوست و مو بعنوان مرطوب کننده
- کنترل دیابت
پسته با وجود خواص فراوانی که دارد ممکن است در برخی افراد به علت طبیعت گرم و خشکی که دارد باعث ایجاد گرمی و کهیر و جوش های قرمز رنگی شود که توصیه می شود که این افراد پسته را همراه با سرکه،انار ترش یا رب انار،قیصی و… میل نمایند.
پسته در چند نوع موجود است:پسته فندقی ،پسته کله قوچی ،پسته اکبری ،پسته احمد آقایی
انواع سایت های معتبر و همچنین تاجران فعال بسیاری در زمینه خرید و فروش و تجارت و صادرات در این زمینه ،فعالیت دارند که بررسی نکات کلیدی برای صادرات پسته مخصوصا پسته تازه ،برای این مراکز تجارتی بسیار حائز اهمیت می باشد.
تولید کنندگان ،پسته تازه را ب روشهای مختلف خشک کرده،پوست سبز آنرا جدا کرده و آنها را به صورت کاملا بهداشتی،بسته بندی می کنند.
صادرات پسته اکبری به مصر
از میان انواع پسته،پسته خندان و پسته اکبری جایگاه ویژه ای در زمینه ی صادرات به کشور مصر را دارند.
همانطور که در بالا اشاره شد سایت های مختلف و افراد فعال در زمینه صادرات پسته ، مخصوصا پسته اکبری ،تمام تلاش خود را به کار می گیرند که بتوانند بهترین محصول را به دست مشتریان خود برسانند تا هم رضایت مشتریان را کسب کرده باشند و هم از این طریق به سود قابل توجهی دست پیدا کنند.